ニュース
- 2022/09/15
おはようございます😃
おはようございます😃イタリア米で作ったフランス産の栗と松阪豚のソーセージのリゾットです。季節柄フランス産のキノコも入れました。試作ですのでも… - 2022/09/14
おまかせのホールケー
おまかせのホールケーキの1品です。黒いちじくのケーキ。中も飾りも黒いちじくです。ちょっと予算オーバー💦しましたがサービスしました。リーヴルデ… - 2022/09/14
白いちじく“バナーネ
白いちじく“バナーネ”のタルトレットです。数量限定ですのでなくなり次第終了です。いちじくは黒いちじく“ビオレソリレス”のタルトレットも売り出… - 2022/09/14
おはようございます😃
おはようございます😃北海道 厚岸の大粒のあさりと愛知県産金目鯛を仕入れました。あさりはボンゴレで キンメダイはサラダやポーピエットで。本日も… - 2022/09/13
フランスから導入され
フランスから導入されたいちじく“バナーネ” 白いちじくです。甘味が口中に広がり、ねっとりした食感です。今日は黒いちじく“ビオレ ソリレス”… - 2022/09/13
おはようございます😃
おはようございます😃洋梨のタルト“ブーダルー”焼き上がりました。秋を感じるデザートの1品です。今週もよろしくお願いします。#リーヴルディマー… - 2022/09/12
こんばんは😃 明日
こんばんは😃明日のランチメニューの1例です。おまかせデザートはいちじくのタタン風です。ほろ苦いキャラメルを絡ませたいちじくと赤ワイン煮にした… - 2022/09/11
ランチメニューです。
ランチメニューです。オードブル 田舎風お肉のパテメイン バショウカジキのポワレデザート オーガニックのクラシックショコラランチもディナーもメ… - 2022/09/11
おはようございます😃
おはようございます😃栗の🌰タルトとさつまいもの🍠タルトショーケースに並んでいます。いちじくや葡萄などの秋食材のタルトレットも用意しています。… - 2022/09/10
さつまいものタルト焼
さつまいものタルト焼きました。アパレイユは安納芋で中の甘露煮は紅あずま。濃厚で美味しいです。タルトはこれで栗 かぼちゃ さつまいもとそろいま…