Livre d'images　（リーヴル　ディマージュ）

のれそれと菜の花と竹の子のリゾット！春を感じる料理の一つ。のれそれは今日は入荷がないので蛤になります。だしに使うジュは蛤と野菜とバターでとります。リゾットはランチ限定の料理です。