Livre d'images　（リーヴル　ディマージュ）

鱈の白子が手に入りましたのでムニエルにしました。ソースはバターと白ワインとバルサミコのソースです。付け合わせは菜花とネギを予定しています。基本的にはディナーメニューですが＋料金でランチでも提供します。ランチメニューに載らないメニューの一つですが、ホームページやインスタやフェイスブックで見たと言われればランチで出すメニューの一つです。ディナーメニューではメニュー表に載せています。