2017/10/29 20:08

本場はこの貝でクラム

本場はこの貝でクラムチャウダー作るそうです。ホンビノス貝🐚。肉厚な蛤に似た貝です。仕入れで貝も内容が変わります。スープ好きなので必ずメニューに入れています。