2025/06/10 08:44
おはようございます😃
おはようございます😃
梅雨に入り昨日から名古屋も雨降ってます
朝も雨でひんやりしています
オードブルの盛り合わせに一品追加しました
半熟卵のジュレ寄せ プンチも添えてみました
卵は半熟卵か温泉卵で用意します
リーヴルディマージュの料理は食材の旬や価値観を大事に提供しています
お得感やお値打ち感はどんどん打ち出しますが過度な値下げだとか安さには縁遠いのでそういう観念はご勘弁ください
色々な飲食の方々の思いをよく最近目にしますが僕も同じ思い持ってたりもします
真逆な方もいますが美味しい料理 デザート ケーキ用意して非日常感あるせっかく外食するならという価値観をお店で表現したいと思います
普段の延長程度のご飯ならわざわざ高いお金払って食事するのも勿体無いですからね
出かけるだけの価値観がお店に宿るように頑張ります
なんか色々な上から下までよく喋るなと言うインフルエンサー？気取りの方のインスタやYouTube見ましたがリスペクト足りなすぎて呆れてわらけてきました
同じお客さんなのにお互いがマウント取ろうとしてみっともないです
僕は当たり障りのない仮面被って接する接客営業が苦手なので本音は顔にも心にも隠すことがほぼありません
目は口ほどに物を言う
あれほんとですね🤪
朝から色々書きましたが気が向いたら予定立てて来店してください
買い出しで旬の物も仕入れていますので来店 予約お待ちしています
天気が悪いのでゆっくり気をつけてお越しください
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