2025/02/08 23:45
3年ぶりに奈良県に
3年ぶりに奈良県に
元同僚のフランス料理食べに来ました
まるでミシュランの三つ星レストランに行くような気持ちです
車で来たかったのですがあいにくの雪で道が通行止め🛣️
何十年ぶりに近鉄使いました
目的地は天理駅から歩いてすぐ 宿も歩いて10分もかからなくて便利です
食べて飲んで最高な料理と時間を過ごしました
僕達が過ごした“インペリアルウイング 八事迎賓館”が今は“エルダンジュ”という名前に変わって新しい試みをして“宮崎龍”はパティシエとして最高峰のコンクール“クープドモンド2025で世界一になりました 暑い時間を皆んなで過ごさせてもらえた良い時間だったです ある一人さえいなければ！
今日の料理は複雑さの中に熱い想いと色々なエッセンス 量もバランス良く色々なフランス料理が味わえました
フランスに行った時にピエールガニエールに行った時偶然川口さんが働いていてまさかのフランスパリでの再会
あれはびっくりしたな〜 まるでドラマみたいだったもんね
奈良に行ったら皆さんも行ってください フランス料理とは！を味わえます
“サンプルコムボンジュール”
自信を持って紹介できるお店です
川口さん 奥さん 今日はありがとうございました😊
また寄ります これからも共に頑張りましょう！
リーヴルディマージュは来週火曜日から営業です
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