デザートの紹介です

2024/10/16 20:55

本日のタルトは黒いちじくのタルトに白いちじくのシャーベットでした

本日の〜と書いてある料理やデザートは日替わりなので仕入れや気まぐれで変えています

その日しか出さない物も多いのでお楽しみです

メニュー自体が仕入れで変えているので組み合わせ次第で色々楽しめます

3000円以内で楽しめてお腹いっぱいになるフランス料理なのでお得で価値観高めています

8000円の少量多皿のフルコースも2日前までの予約制ですが準備しますので予約お願いします

クリスマス期間は毎年ディナーは8000のお任せコースのみになりますので頭の片隅に留めておいてください

クリスマスのケーキも2種類用意する予定です

いつもの“トライフルロール”と４号〜６号の“いちごと栗のモンブランタルト”にする予定です

値段は3500〜6000ぐらいになる予定です

予約は試作が済んで写真取りしたら始めたいと思います

11月上旬で予定しています

プチガトーは種類絞って作る予定ですが10種類ぐらいは作ろうと思いますが体調管理次第ですかね？

レストラン営業主体にして営業しますのでご利用ください

明日もランチ　ディナー　ケーキ販売ご利用お待ちしています

食べログ　ホットペッパーの24時間いつでも予約出来るネット予約をご利用ください

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