2024/08/18 22:37
今週もご利用ありがと
今週もご利用ありがとうございました
明日は定休日です 朝からムチウチのリハビリです
脳梗塞の入院から退院した2日後にトラックに後ろから追突されまして修理して取りに行ったばかりの愛車と一緒に病院に逆戻りしてそれ以来通院しています
どこか厄払いに行こうと思ってます
今日は新しく届いたタルトレットの型でモンブラン作る試作に入りました
形は3枚目の写真になります 栗はフランス産を使いますが色々仕入れますので産地は変わっていく予定です
栗はいつも8月の下旬から使い始めます モンブランはさつまいもも出ますのでこちらもお試しください
イートインでのデザートやフレンチのコースでのデザートはアイスクリーム組み合わせたりしてその場で作る出来立てをお出しします
まだ暑いですがメニューも少しずつ秋向けに変わっていきますのでお楽しみに
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