おはようございます😃
おはようございます😃
今日で6月の営業も終わりです 今年もあっという間に半年経ちました 早いですね
年明けからフレンチのお店として宣伝方法や広報を見直して営業方法を改革して値段設定も見直しました
値上げした事もあり今客層が変化していっているのを肌感覚で感じています
自分で足を運び食材を仕入れて美味しくて価値観のある食材を仕入れて価値観を味わってもらいしかも2皿でお腹いっぱいになるフランス料理を提供できるように努力しています
以前の値段に戻してとか安く早く出して 安くてお腹いっぱいにさえなれば良いからそんな良い食べ物出さなくて良いとか散々言われましたが今のスタイルで満足して良いもの出していけるのでこれ以下に貶めるようなスタイルの料理やケーキを以前に戻して出すつもりはありません
時代は変わっています その時代時代ににあったスタイルに合わせて考えもスタイルも値段も変えていくのは当たり前のことです
僕は自分の意識も高めて行きたいので立ち止まったり後退するつもりはありません
今のリーヴルディマージュ これからのリーヴルディマージュに期待して応援してくれるお客さん達に120%満足してもらえるように頑張ります
安っぽいとか安売りと言う言葉はあまり好きではありません
何が言いたいかは察してください😃
若鶏とフランス産きのこのパイ包みは毎日数量限定です
ゴーダチーズを巻いた豚フィレ肉の香草パン粉焼きもそろそろ終了です
とうもろこしのかき氷はコースのデザートで付けることもできます
その際はかき氷の値段から300円引きですが食前か食後のドリンクの注文はしてください
今日もランチ ディナーの来店お待ちしています
予約はホットペッパーからのネット予約か営業時間内に電話でお願いします
本日も予約 来店お待ちしています
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