今日は朝から事務仕事
今日は朝から事務仕事してあんかけパスタをランチで食べてからパティスリー巡りしてきました
朝 娘の学校の見送りしてからいつもバゲット🥖買いに行くパン屋に行ってきました
値上げしてました🥲
リーヴルディマージュの料理提供やケーキ販売も色々変えていく過渡期に来ていますが、しばらくは値上げは考えていませんのでご安心ください
最近テレビでよく天白区のケーキ屋がオープンしましたよとよく見ていましたので重い腰を上げて久々にケーキ屋巡りしてきました
3店舗中 2店舗は以前もケーキ屋だったところなので外観はほとんど変わっていませんが内容がケーキ屋だった所がまたケーキ屋なのでお客さん的にはどう感じるのでしょうか？
とても興味があります
2店舗は僕の働いていた“インペリルウイング 八事迎賓館”のすぐそばで、娘送ったりパン買いに行く通り道にあるのでとても身近に感じます
ケーキ屋さん出身とレストランの出身との違いがわかる人にはわかる内容や美味しさの違いがあります
どこも美味しくて柔らかい雰囲気がとても参考になりました
そしてすぐにではありませんが、近々ディナーでアラカルトの料理も出していきます
ディナーは2000 8000 のコース料理 アラカルトクリスマスディナーていきます
8000円のコースはシェフお任せコースですので1日前までの完全予約制です
席だけの予約はできません
2000か8000かアの予約お願いしますは2000#かケーキのイートイン利用でお願いします
今月は4日の水曜日から営業始まります
予約 来店お待ちしています
予約は24時間利用出来るネット予約が便利です
ホットペッパーか食べログで予約できます
ホットペッパーはポイントが貯まってポイント利用も出来ます
デザートは2000のコースは＋700円でドリンク付きで利用できます
8000のコースはフルコースなのでデザート ドリンクも全て付いています
クリスマスのディナーは🍽8000円のお任せコースのみになります
年末は毎年恒例のオードブル盛り合わせ 10000円もありますしクリスマスケーキもあります
今年のクリスマスは僕が“キハチ”出身のパティシエのシェフですので“トライフルロール”を販売します
トライフルロールは特殊な生地で5種類のフルーツと🥭2種類のクリームで作ったロールケーキです
日本一になったこともある美味しいロールケーキです
お楽しみにしていてください
オードブルの盛り合わせは9種類で大体3〜4人前です
チラシが出来上がりましたら予約始めます
こちらもお楽しみにお待ちください。
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