2022/10/01 16:32
ディナーアラカルト用
ディナーアラカルト用に骨付き岡崎おうはんのコンフィ仕込みました。
出来上がった瞬間低温調理器が壊れました。
使う頻度が高いので疲労骨折みたいなものですがショックです。
この先使えないわけではありませんが使い勝手が悪いので2台目を購入することになりました。
ちょうどここ最近もう一台買うかどうか悩んでいたので決断を迫られた形になりました。
ワインリスト🍷ももっと簡素化して分かりやすくします。
が 少し時間をください。かなりお勉強中でございます💦
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