Livre d'images　（リーヴル　ディマージュ）

きのこのソース

松茸　オーボリ　シャンピニオンパリ

贅沢な使い方でクリーム仕立てのソースにしました。

食感も残すようにざく切りで作りました。

パスタに絡めたり肉のソースやグラタンにしたり応用は色々とあります。

とても高価な食材なので高価な料理に出したいと思います。

3連休席いっぱい空いてます。

#リーヴルディマージュ

#名古屋

#天白区

#レストラン

#フレンチ

#フランス料理

#ビストロ

#名古屋フレンチ

#パティスリー

#タルト専門店

#デザート専門店

#ランチ

#ディナー

#名古屋グルメ

#あいなご

#ナゴレコ

#ナゴグル

#きのこ

#クリーム

#ソース

#松茸

#パスタ

#肉

#グラタン