2022/07/14 08:41
おはようございます😃
おはようございます😃
今日の名古屋は無茶苦茶暑くはありませんが蒸しっとはしています。
フルーツをいろいろ仕入れていますのでクープデセールやタルトにしています。
写真はいちじくの焼きタルトです🥧
厚めに切ったいちじくをアーモンドクリームのタルトに乗せて焼き上げます。
今日は豚の黒ビール煮“カルボナード”を仕込みます。
ランチの肉料理は“牛肉のステーキ丼”です。
来店お待ちしています。
よく聞かれるのですが、当店は手頃なフランス料理が食べられる“ケーキ屋”です。
カフェではありません。
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