Livre d'images　（リーヴル　ディマージュ）

本日のオードブルの1品

魚介のタルタル　キウイと🥝きゅうり🥒のソルベ添え

魚介は鮑　甘エビ　帆立貝　ヒラマサです

赤く見えるのはトマト🍅と赤ワイン🍷ビネガーのジュレです。

暑い時期がもうそこまで来ているのでさっぱりしたオードブルを用意しています。

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