2022/04/14 16:35
パンが焼き上がりまし
パンが焼き上がりました🍞
今回は全粒粉のパン ド ミです。
パンが焼きあがるとなんとも言えない美味しい匂いに厨房が包まれます。
今日朝買い出しに行ったら信じられない光景を目にしました。
香草の入ったパックを手に取ってはポンポンと下に投げ出してパックが空いて中身が飛び出しても無視してさらに食材手に取って放り投げる輩が😡
おいおい駄目だろと僕が拾って綺麗にしてるのに何も言わずに立ち去る男。
よく見たら中平のオステリアなんとかのシェフじゃないか？
こんな人のお店なんか絶対行きたくないわ😡
一生懸命育てた生産者さんや並べたお店の人にリスペクトが全くない。
どういう神経して料理に向き合ってるんだろう。
怒りが込み上げてきました。
