2022/02/03 18:40
突然の告知です😨
突然の告知です😨
明日から月曜までリーヴルディマージュは臨時休業になります。
先程学校から連絡があり、娘の通っている学校の中等部で新型コロナの要請の生徒さん出たと言うことで明日から自宅待機になりました。
娘の学校は今日から高等部は休みだったのでもしやと思いましたがやはり休みになってしまいました。
娘の通う学校は体の弱い子や病気になると重症化する子達が多いので大事をとって自主的な隔離に入ります。
僕の娘も2年前までは生きるか死ぬかの大病でずっと入院していたので学校にも行けない、デイサービスも受けられないとなるとそばを離れられないしお店にも出られないので断腸の思いですが明日からの営業は休業させてもらうしかありません。
ホールケーキやランチの予約もらっていたお客さんには申し訳ありませんが、電話やメールで対応させてもらっています。
申し訳ありませんがご理解ください。
写真は高知県産のカサゴです。
身はフィレにおろし、かしらはスープ ド ポワソンにしました。
骨は鶏がらと合わせてサフランスープにしました。
先がどうなるかまだ未定ですが、一応火曜日から営業する予定です。
よろしくお願いします。
