2017/08/03 23:59

夏向けな料理をいくつも作ってます。

明日のランチから肉料理が変わります。若鶏のマキシム風ココナッツ煮です。鶏肉の煮込み料理です。カレー風味のトマト煮込みで仕上げにココナッツを振りかけます。バターライスと合わせて提供します。料理の由来はムッシュカズで聞きました。マキシム ド パリでの思いでの料理だと教えてもらえました。