2021/10/31 08:23
栗と洋梨のパフェ仕立
栗と洋梨のパフェ仕立て
和栗
洋梨
キャラメル
+フルーツ
栗のモンブランクリーム
パイ
栗のアイスクリーム
洋梨のシャーベット
暖かいサバイヨンソース
ラム酒
クリームのグラタン仕立て
冷たいと温かいとの温度差
13:30〜17:00
15:00 ラストオーダー
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