2021/09/09 09:54
おはようございます😃
おはようございます😃
カレーの販売をするために仕込みせっせとしています。
写真は5種類のカレーテイクアウトの一つ🍛
ハンガリー産鴨胸肉入りのお蕎麦屋さんのカレーです。
昆布や鰹節で取った出汁に無添加の醤油や三河みりんを合わせて、カレー粉 国産小麦粉でルーを作り、香ばしく焼いて余分な脂を取った鴨肉と合わせます。
カレーは400g 1袋で約2皿分
冷凍状態で売りますので家で湯煎にかけるか器に入れて電子レンジで温めてください。
今日はフレンチの煮込み料理のテイクアウト用の仕込みです。
ケーキも🍰秋色に変わっています。
来店お待ちしています。
15：00〜16：00はお店に居ませんのでご了承ください。
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