2021/09/04 08:39
おはようございます😃
おはようございます😃
テイクアウト用のオードブルを紹介します。
キノコのマリネです。
フランス産キノコと国産きのこ数種類をソテーして、出たジュを煮詰めてビネグレットソースと合わせてマリネします。
角切りに切ってフリットにしたジャガイモとトマトコンカッセと合わせて提供します。
オードブルのテイクアウトは6〜8種類ほど 季節で変わる予定です。
冷製 温製と用意していますのでご利用ください。
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