2021/07/11 08:22
おはようございます😃
おはようございます😃
バニラアイスの仕込みです。
朝早くに仕込み始めればランチに間に合います。
アイスクリームマシーンとパコジェットの両方で作りますが出来上がりの状態が違います。
提供の仕方で使い分けています。
料理に使う場合はパコジェット が多く、デザートは時間かけて空気を含ませるアイスクリームマシーンといった感じです。
今日のランチはまだ席に余裕があります。
来店お待ちしています。
ランチタイムのラストオーダーは13：30です。
13：30以降はディナーが始まるまではケーキの販売のみのパティスリーになりますのでご了承ください。
当店はカフェでも喫茶店でもありません。イートイン営業はランチとディナーのフレンチビストロとしてのイートイン営業のみです。
ご理解ください。
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