2021/04/22 05:58
おはようございます😃
おはようございます😃
アシエットデセール用のソルベを仕込みました。
フルーツのガスパチョに使うトマトの🍅ソルベです。
フルーツトマト以外にいちごやオレンジやレモンやマンゴーをバランスよく入れてパコジェットで回します。
出来立てのふんわり滑らかなソルベを提供します。
アシエットデセールコースは2日前までの完全予約制です。
基本シェフおまかせコースですが事前にアレルギーや苦手な食材 食べたいものがあればお客さんの希望聞いて作る事も可能です。
レストランスタイルのパティスリーとして持ち帰られないデザートのコースです。
当店はカフェでも喫茶店でもありません。
フレンチ ビストロ パティスリーです。
ケーキだけ ドリンクだけの利用はお断りしています。
必ず1フード＋1ドリンクのご利用をお願いします。
万人受けやNOと言わないスタイルのお店ではありません。
ご理解ください。
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