2021/02/28 08:39
おはようございます😃
おはようございます😃
ランチのお任せデザートにキウイの🥝フランを追加します。
この間読んだトロワグロの本に出ていたデザートを僕なりに変化させたタルトです🥧ベースはアルザジエンヌです。
ミントのアイスクリームとアベックで🍨出そうと思っています。
今日は特注のケーキに集中しなければなりませんので頭の中がそれでいっぱいです。
本日のランチは満席となっています。
3月からの予約お待ちしています。
緊急事態宣言後も14日までは時短要請が出ていますのでしばらくディナー営業は休業します。
14日以降のディナー営業の仕方は今検討中ですのでしばらくお待ちください。
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