2020/11/06 08:11
おはようございます😃
おはようございます😃
昨日は沢山の来店ありがとうございました。かなりバタバタしましたが今はこれで精一杯です。
おんなじ人から何度も電話があり📞困りましたがこれからはこんなことないように対応済みです。
写真はジビエの紹介です。
岐阜の仔鹿のシンタマ！
ステーキで🥩提供する予定です。
ソースは赤ワインをベースにスグリやベリーやチョコレートなどで考えています。
ランチでは蝦夷鹿の🦌煮込みも現在提供しています。
今日のランチデザートにはクラシックショコラが登場します。ピスタチオのアイスクリームを添えて。
それ以外にも京都嵯峨の豆腐のブランマンジェとアイスや和栗のプリンなども用意しています。
本日も来店お待ちしています。
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