2020/09/13 08:27
少し涼しくなってきた
少し涼しくなってきたのでムース ババロア系を作り始めました。
写真は1番人気のフロマージュです。
4種類のチーズを使用して2層の異なる食感に仕上げてあります。
チーズ好きにはとても好評でワインにも🍷とても合います。
和栗のモンブランなども大量の予約が入ってきていますが、数が必要な場合は早めの予約をお願いします。数によっては最低2日はかかります。電話や対面での応相談でお願いしています。
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