2020/09/11 08:24
おはようございます😃
おはようございます😃
朝晩少しだけ過ごしやすくなってきていますが突然に豪雨などがありますので油断大敵ですね。
写真は肉料理で提供している鴨肉です。
お店の鴨は🦆2種類使っていて
ロティには京都鴨 サラダにはフランス産と分けて使っています。
調理法で使い分けるのですが京都鴨は肉厚でジューシーに仕上がるのでとても美味しいです。
青森産の黒にんにくのソースで提供しています。
鴨は数量限定品です🦆
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