2019/12/05 16:44
サメカレイが手に入り
サメカレイが手に入りましたのでヴァプールしてトマトとレモンとアサリで食べるソース仕立てにしてみました。身は脂がのって口の中で溶けます。鱈に似た食感ですがもっと上品です。今日のディナーからあります。明日は臨時休業です。ご了承ください。リーヴルディマージュ #魚 #魚料理 #名古屋市天白区 #フレンチ#ビストロ#料理#ディナー #ランチ #レストラン #dinner #lunch #restaurant #bistrô #french #fish #poisson #turbot
