Livre d'images　（リーヴル　ディマージュ）

新作のタルト フリュイ ルージュ！

赤い果実を使ったフルーツのタルトです。

最近ガラッとショーケース内が変わっています。

ここ数年作っていなかった自分のスペシャリテも数品増やしました。ちょっとマニアックなものですので好き嫌いは分かれるでしょうが自分らしくて満足しています。

攻める姿勢を忘れないように頑張ります！