2025/08/04

好熱🥵 我不能再待在外面了😱 今天早上去醫院拿了些藥（還有更多藥可以選擇😢） 之後，我去購物，並去了LaLaport吃午餐，這是我很久以來第一次去那裡吃午餐。 Lalaport 是我最近見過的最酷的購物中心和百貨公司。 天氣不太潮濕所以我吃了一頓飯。 除了東京的總店以外，我從未去過 Taimeken，所以我進去嘗試了一下。 當時還沒有分店，現在店主的父親在東京的時候，我大約每個月都會去那裡吃一次。 幾乎每次我都會吃蒲公英煎蛋飯和羅宋湯的組合，有時還會吃油炸食品套餐。 這是一次很好的學習經驗。 下次我會去東京的總店試試看。 第二張圖是我常去的大須禦幸亭的林米。 我有時會突然渴望它，但天氣變涼時我想回去。 我現在沒什麼胃口😱 最後一道菜是我做的Hayashi飯。 基礎是KIHACHI的製法，但其中也融入了當時Taimeken的記憶精髓。 這本書我讀了無數遍，做過無數遍，現在都破爛不堪了，但我不想忘記那些日子的感覺，所以我把它刻在腦子裡，一遍又一遍地重讀，而且我經常把它做成員工餐。 Livre de Image 的菜餚融合了各種美食的精髓，同時又不失法國風味。 每次見到先生，我都會聽說，Kihachi 派的「最佳西餐」不是製作西餐，而是根據當地的食材和季節來烹飪，無論您身在何處或身處哪個國家。 我相信這種主義將會持續下去，所以我想以這種精神來創造菜餚和甜點。 我的烹飪基礎是由最近去世的黑木場廚師島田奠定的，因此我想在記住他的榜樣的同時，為我的顧客提供我學到的菜餚。 現在是暑假，所以即使是工作日，我也會和家人一起去美食廣場吃飯，享受一頓熱鬧而有趣的飯菜。 當天氣轉涼，孩子們去上學，你有更多的時間放鬆時，當你偶爾可以自己吃一頓飯時，當你可以像成年人一樣吃一頓飯時，我會為你準備這家餐廳。 我們正在準備一個涼爽的空間，您可以不受時間限制地安靜用餐，邊用餐邊聊天。期待您的光臨和預訂。 請在線預訂 可以透過 Tabelog 或 Hot Pepper 進行線上預訂。 八月份，我們只接受預約營業，因此請提前預約，因為如果沒有預約我們將不會營業。 預訂最多可提前一天進行，因此如果您想要使用設施的當天沒有預訂，您將無法透過電話或線上預訂。 抱歉，八月開始使用還是比較困難的。 本週四我們休息，因此不接受預訂。 請在星期四摘下口罩。 #Livredimage ＃名古屋 #天博區 #天博區原 #天pakuku午餐 #天博區晚餐 #天博區法語 #天博區小酒館 #天博區蛋糕店 #天白區糕點店

2025/08/03

今天下午 5 點前我都是單身，所以今天早上我就開始參觀我最喜歡的歷史遺跡。 即便如此，天氣還是很熱，很熱。天氣很好，陽光明媚。 我去了近江商人之城日野。 說到日野城，我也參觀了安土城。 日野靠近中山道，商人們往返於各國之間，把在國外工作時所獲得的知識和想法帶回日野這個破敗的小鎮。 那時的痕跡隨處可見，使得這條街道的景色讓人忍不住想再回去看看。 天氣太熱，不適合在外面走動，但我還是很享受。 自從古時候以來道路已經改善，所以穿越鈴鹿山脈只需要很少的時間，非常方便。 過去，如果不繞很長的高速公路，很難到達近江，但現在距離並不遠，可以輕鬆到達。 我從高中開始就去過鵜鶘。 這是我 30 多年來的第一次，我感到很懷舊。 我爬過該地區的所有山峰，但那時我才十幾歲，所以現在不可能了。 我的右邊癱瘓了，所以現在無法用腿攀爬。 我今天感覺很好，不用拐杖就能走路。 照片中顯示的是帝王蟹腰布。 這是備受推崇的帝王蟹的腹部肉。 蟹肉厚實鮮美 現在我把它和肉丸一起上桌。 肉丸通常與蛋奶餡餅搭配，但這款也很美味。 醬汁也是美式的，但 livre d'image 是龍蝦汁、魚湯和藍蟹鷹嘴豆泥等多種配料的組合。 明天也是星期一，所以我們休息，從星期二開始營業。 8 月開幕需提前預訂 在沒有預訂的日子裡我們會休息，所以如果您想參觀，請儘早預訂。 由於電話線路經常繁忙，請在線預訂。 可以透過 Hot Pepper 或 Tabelog 進行線上預訂。 #Livredimage ＃名古屋 #天博區 #天博區原 #天pakuku午餐 #天博區晚餐 #天白區糕點店 #天博區蛋糕店 #天博區法語 #天博區小酒館