2025/08/04

뜨겁다 🥵 더 이상 밖에있을 수 없습니다 😱 오늘은 아침부터 병원 가서 약 받고 <종류가 늘어 버렸습니다 😢> 그 후 구매에 가서 점심 시간에 오랫동안 갔다. Ralapo는 최근 쇼핑몰과 백화점 중에서 가장 시원했습니다. 무더위가 없었기 때문에 식사도했습니다. 타이 메이 켄은 도쿄 본점 이외에 가본 적이 없었기 때문에 시험에 들어갔습니다. 아직 지점은 없고 지금의 소유자의 아버지의 시대에 1월 정도로 도쿄에 있을 무렵은 먹고 있었습니다 거의 매번 민들레 쌀과 보르시티의 조합으로 가끔 튀김 세트였습니다. 좋은 공부가되었습니다. 이번에는 도쿄 본점에서 먹고 싶습니다. 두번째는 잘 먹으러 가는 오스의 미유키테이의 하야시라이스 가끔 무성하게 먹고 싶어집니다만 시원해지고 나서 다시 가고 싶습니다 지금은 꽤 식욕이 솟지 않습니다 😱 마지막은 내가 만드는 하야시라이스 베이스는 KIHACHI를 만드는 방법이지만, 생각은 그때의 타이메켄의 추억을 에센스에 넣고 있습니다. 책도 여러 번 다시 읽고 몇 번이나 만들어 왔기 때문에 이미 엉망이지만 그때의 맛을 잊고 싶지 않기 때문에 머리에 두드려 몇 번이고 다시 읽고 붐비는 등으로 잘 만들고 있습니다 리브르디마쥬의 요리는 프랑스의 베이스는 무너지지 않고 다양한 요리의 에센스를 도입하고 있습니다 키하치이즘 "최강의 양식"은 양식을 만드는 것이 아니라 어디에 있든 어느 나라에 있어도 그 땅의 재료나 제철에 맞추어 만드는 요리라면 무쉬에 맞을 때마다 듣고 있었습니다 이즘은 다음에 가는 것이라고 생각하기 때문에 그 마음의 마음으로 요리도 디저트도 만들어 가고 싶습니다 제 요리의 최초의 베이스는 요전날 죽은 흑아의 시마타 요리사에 있으므로 요리사의 등을 기억하면서 나 나름의 배운 요리를 손님에게 제공해 가고 싶습니다 지금은 여름방학이라고 하는 일도 있어 평일에도 가족으로 푸드 코트에서 식사하고 있어 활기차고 즐겁게 식사해도 좋네요 시원해져 아이들이 학교에 가게 되어 조금 안심할 시간이 생겼을 때에 가끔 자신을 위한 식사할 수 있게 되었을 때의 어른의 시간 식사에 사용할 수 있게 되었을 때에 사용되는 것 같은 가게로서 준비해 두겠네요 지금도 시원한 공간 조용한 식사 시간 시간 제한 신경쓰지 않는 느긋한 요리 즐기면서 말할 수 있는 가게 준비하고 있으므로 내점 예약 기다리고 있습니다 예약은 인터넷에서 예약 부탁드립니다 인터넷 예약은 먹어 로그나 핫 페퍼에서 예약할 수 있습니다 8 월은 완전 예약제로 영업하고 있으므로 예약 없으면 가게 열려 있지 않으므로 꼭 예약을 부탁합니다 예약 접수는 1일전까지이므로 이용하고 싶어도 당일에 예약이 들어 있지 않으면 전화도 통하지 않고 인터넷에서도 예약은 넣을 수 없습니다 8 월은 갑자기 사용이 상당히 장애물이 높기 때문에 죄송합니다. 이번 주에는 목요일이 임시 정기 휴일이므로 예약 접수하지 않습니다. 목요일 제외하고 이용 부탁드립니다 🙇 #리브르디마주 # 나고야 #천백구 #천백구원 #천백구 #천백구 #천백구 #천백구비스트로 #천백구 #천백구

2025/08/03

오늘은 17:00까지 독신이었기 때문에 아침부터 좋아하는 사적 순회해 왔습니다 그래도 너무 덥습니다. 너무 덥습니다. 오미 상인의 거리 히노까지 갔다. 히노성이라면 가모 씨향 그리고 혼노지의 이상이기 때문에 이 후에는 안토성에도 갔습니다. 히노는 나카야마도에서도 가까이 상인이 왕래해 각국에서 가지고 돌아가거나 벌어서 구입한 지식이나 재료를 녹인 히노의 거리에 반입해 생긴 성시 그 잔잔은 곳곳에 남아 있고 다시 가고 싶어지는 거리 풍경이었습니다. 너무 덥고 너무 걷지 못했지만 나름대로 즐길 수있었습니다. 길도 옛날부터 정비되어 지금은 스즈카산맥 넘는데도 시간이 거의 걸리지 않기 때문에 편리합니다 옛날에는 고속으로 빙빙 돌지 않으면 어려웠던 오미도 지금은 그리 멀지 않고 기분 좋게 갈 수 있습니다 우가케이도 고등학생 이후로 갈 수있었습니다. 벌써 30년 이상 만에 그리웠다. 그 근처의 산은 모두 올랐지만 이제 10대 무렵이므로 지금은 이제 무리입니다. 오른쪽 반신에 마비가있는 지금의 다리에서는 조금 올라갈 수 없습니다. 오늘은 좋았기 때문에 어떻게든 지팡이없이 걸을 수있었습니다. 사진은 타라바가니의 훈도 희귀 가치가 높은 양파 게의 복부 고기입니다. 두껍고 맛있는 게 고기입니다. 지금은 쿠넬에 맞춰서 쿠넬은 에쿠루비스 맞추는 것이 인기이지만 이것도 맞추면 맛있습니다. 소스도 아메리케인입니다만 리브르디마쥬는 오마르의 쥬스프드포와손 와타리가니의 휴메 등 여러가지 맞추고 있습니다 내일도 월요일이므로 정기 휴일이므로 화요일부터 영업합니다. 8월 영업은 완전예약제 예약하지 않는 날은 휴일이므로 내점 생각하고있는 분은 일찍 예약 부탁드립니다 전화는 거의 연결되지 않으므로 예약은 인터넷 예약으로 부탁합니다 인터넷 예약은 핫 페퍼나 먹어 로그로 예약할 수 있습니다 #리브르디마주 # 나고야 #천백구 #천백구원 #천백구 #천백구 #천백구 #천백구 #천백구 #천백구비스트로